Arroz / Risoto

Base para almoço e jantar, com diferentes combinações de arroz, legumes e proteínas para rotação de menus.

Fichas técnicas Solicitar ficha técnica

Imagens ilustrativas. As especificações finais são as constantes da ficha técnica e embalagem da referência aprovada.

75 gAntes de preparar

355 gDepois de preparar

13Doses / 1 kg

1 kgFormato

REFERÊNCIA

Sabores / variedades

Frango + legumesLegumesCarne + legumesCostela + legumesLegumes + soja sabor carne

Aplicações

AlmoçoJantarRotação de menus

PREPARAÇÃO

Arroz / Risoto

Preparar com água e cozedura conforme a formulação. Na cesta de apoio à grávida, a referência de 240 g é preparada com 1 L de água e cozedura aproximada de 20–25 minutos.

Formato: 1 kg · caixa ref. 10 × 1 kg
Antes de preparar: 75 g
Depois de preparar: 355 g
Doses / 1 kg: 13

Valores de referência para planeamento. Confirmar sempre a ficha técnica, ingredientes, alergénios, preparação, validade e armazenagem da referência fornecida.

ALI100H2O · VANTAGENS OPERACIONAIS

Pensado para operações que exigem consistência e planeamento.

Dosagem de referência por pessoa
Armazenamento em local seco conforme embalagem
Preparação orientada por categoria
Combinação com outras famílias para rotação de menu