03 · COMIDA CALIENTE
Sopas
Soluciones calientes para menús institucionales, con combinaciones de verduras, pasta, arroz, carne y pollo según la referencia.
Imágenes ilustrativas. Las especificaciones finales son las indicadas en la ficha técnica y el envase de la referencia aprobada.60 gAntes de preparar
540 gDespués de preparar
17Porciones / 1 kg
1 kgFormato
REFERENCIA
Sabores / variedades
Carne + pasta + verdurasPollo + pasta + verdurasCaldo de pollo + arroz + verdurasMaíz + carneMandioquinha + carne + verdurasVerduras + pasta
Aplicaciones
AlmuerzoCenaCocinas colectivas
PREPARACIÓN
Sopas
Añadir agua, mezclar, llevar a ebullición y cocinar según la referencia. La guía familiar presenta 160 g en 1,5 L de agua y unos 15 minutos de cocción.
- Formato
- 1 kg · caixa ref. 10 × 1 kg
- Antes de preparar
- 60 g
- Después de preparar
- 540 g
- Porciones / 1 kg
- 17
ALI100H2O · VENTAJAS OPERATIVAS
Pensado para operaciones que requieren consistencia y planificación.
- Porción de referencia por persona
- Almacenamiento en seco según indicaciones del envase
- Preparación guiada por categoría
- Combinación con otras familias para rotación de menú